Category - Cuisine

Situé à 17 minutes de l’aéroport international de Kona, le Four Seasons Resort Hualalai est l’endroit parfait pour vivre toutes sortes d’aventures insulaires. L’esprit d’Hawaii, de ses traditions anciennes à son art inspirant, se retrouve dans chaque détail de ce lieu de retraite idyllique. HÉBERGEMENT Villa Hawaii Loa Presidential La légende hawaïenne raconte qu’Hawai’i Loa […]

Vous pouvez trouver ces délicieuses petites bouchées partout au Portugal. Goûtez-y, mais soyez prévenu : vous serez accro! Facile à réaliser, la riche garniture aux œufs est incroyablement réconfortante. Nous avons ici simplifié la recette en utilisant de la pâte feuilletée pour la coquille. Ces bouchées sont meilleures lorsqu’elles sont dégustées le jour même de leur […]

Cocktail « Cabo Thyme » Cabo San Lucas, où le soleil brille presque constamment toute l’année, est la destination parfaite si vous cherchez à vous détendre et à vivre des aventures avec vos amis et votre famille. Prenez congé de la chaleur estivale grâce à cette recette de cocktail. Ingrédients : 2 oz de mezcal 1 oz de damiana 1 […]

Bruschettas classiques Les bruschettas comptent parmi les rares entrées qui font l’unanimité et qui peuvent se préparer en un clin d’œil. Cette recette est meilleure avec des tomates fraîchement cueillies. Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 3 tranches (d’une épaisseur de 3/4 pouce) de pain italien croustillant 5 c. à soupe d’huile d’olive […]

Faux-filet de style gaucho au chimichurri argentin Cette recette de bifteck de faux-filet grillé, qui combine les saveurs de l’Argentine et les traditions de la Patagonie, est parfaite pour commencer l’été. En plus d’être un endroit d’une beauté majestueuse, la Patagonie est aussi une destination qui attire de plus en plus les amateurs de bonne […]