Que la cuisine italienne soit aussi populaire partout dans le monde n’a rien de surprenant. En plus d’être à l’origine des repas réconfortants qui ont bercé l’enfance de plusieurs d’entre nous (lasagne! spaghetti!), elle propose des saveurs ensoleillées, comme la tomate et le basilic, et des délices salés, comme le fromage et la saucisse épicée. […]
Perché sur les collines rocheuses de la côte est de l’île de la Sicile, le Belmond Grand Hotel Timeo offre des vues imprenables sur le volcan Edna. Cette propriété est, depuis longtemps, l’une des destinations préférées des plus grandes vedettes hollywoodiennes et européennes, de Sofia Loren à Audrey Hepburn, en passant par Marcello Mastroianni et […]
Des cours de cuisine à l’école Nuara sont au programme de l’aventure gastronomique en Sicile proposée par le voyagiste Exodus. Le résultat que nous avons obtenu lors de notre escapade? Ce savoureux et très authentique pesto! Ingrédients 10 feuilles de basilic 1 gousse d’ail 6 amandes 1 tomate parfaite coupée en dés « Un peu de […]
Ralph Waldo Emerson a dit : « La vie est un voyage, pas une destination. » Eh bien, il ne s’est visiblement jamais assis dans une cabine pour un vol de dix heures pour dire une chose pareille! Voyager est agréable (du moins, c’est toujours à espérer); ce qui l’est moins, c’est de devoir parcourir la route jusqu’à […]
Fondée en 1987, Adventure Canada a été créée dans le but de faire découvrir aux voyageurs les « espaces blancs » du Canada, ces régions que l’isolement rend si particulières. Au cours des trente dernières années, l’entreprise a mis au jour nombre des facettes extraordinaires qui caractérisent ses destinations de manière unique : culture, histoire, art, vestiges archéologiques, etc. […]
Les glucides complexes de l’avoine et les protéines du yogourt forment ensemble une boisson qui va vous donner de l’énergie toute la matinée. Pour obtenir un frappé à la consistance très épaisse, utilisez une banane congelée au lieu d’une banane fraîche. Ingrédients 2/3 de tasse de bleuets congelés 1/2 tasse de lait 1/3 tasse […]