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Entrevue réalisée auprès de Luke Bailes, propriétaire et chef de la direction de Singita. Le voyage peut s’avérer un puissant catalyseur pour la sensibilisation et la protection de l’héritage naturel et culturel pour les prochaines générations. C’est en partie pour cette raison que les Nations Unies ont proclamé 2017 « Année du tourisme durable ». Dans le cadre […]

Découvrez notre palmarès d’aventures épicuriennes, qui suscitera sans nul doute votre intérêt si vous aimez établir vos itinéraires de voyage au gré des envies de vos papilles!   1. Délectez-vous de falooda et de cari de fruits de mer L’Inde du Sud est un endroit qui possède ses propres couleurs, mais surtout ses propres saveurs. […]

Les premières destinations qui vous viennent en tête lorsque vous songez à une escapade sont sans doute Las Vegas ou encore Toronto. Et, comme plusieurs Canadiens, le mot « Mexique » vous évoque probablement les images des eaux turquoise de Cancún et de Playacar ou du charme pittoresque de Puerto Vallarta. Mais le Mexique a bien plus […]

1. Mettez-vous au défi en sortant de votre zone de confort et en vous montrant ouvert à de nouvelles activités. Un simple pas vers « l’inconnu » va enrichir votre aventure. 2. Familiarisez-vous avec la culture de votre destination en ponctuant votre séjour de rencontres intéressantes avec les habitants. Apprenez-en plus sur ce qui est important pour eux et […]

Cette salade de brocoli est le plat d’accompagnement parfait pour votre prochain barbecue. Concoctez-la d’avance pour vous concentrer sur vos grillades!   Salade 5 tasses de fleurets de brocoli coupés en morceaux de 1/2 pouce 1/2 oignon rouge tranché finement 1 tasse de fromage mozzarella râpé (ou de fromage cheddar piquant) 1 tasse de bacon […]