Category - Voyager avec Vision

19
Mar

Bouts de côtes à la Guinness

INGRÉDIENTS 750 ml de bouillon de bœuf 470 ml de jus de tomate 2 canettes de GuinnessMD Draught 2 carottes, coupées en dés 4 branches de céleri, coupées en dés 2 oignons, hachés 4 branches de thym frais 12 (680 g) bouts de côtes non désossés Huile de canola PRÉPARATION Assaisonner généreusement les bouts de côtes de […]

15
Mar

10 choses à savoir sur le Népal

1. Le Népal est pris en sandwich entre deux grands pays : la Chine et l’Inde. 2. C’est au Népal que se trouve le site de pèlerinage bouddhiste de Lumbini, lieu de naissance du Bouddha. 3. Le Népal est également le lieu où vit Kumari, la seule déesse vivante de la planète. 4. Il y a […]

15
Mar

Biscuits déjeuner

INGRÉDIENTS • 1 tasse de dates (trempées dans l’eau chaude) • 1 banane • 2 c. à soupe de beurre de noix • 1 ¼ tasse de farine d’amandes • ½ tasse d’avoine (sans gluten) • ¼ tasse de pacanes • ¼ tasse de noix de coco (non sucrées) • ¼ tasse de raisins secs […]

6
Mar

5 restaurants à l’atmosphère intime

Découvrez cinq restaurants des quatre coins du monde où prendre un repas en toute intimité. Ces petits établissements n’accueillent qu’entre quinze et trente invités à la fois! Buenos Aires Le chef argentin Isidoro Dillon et sa partenaire, Vanessa Bell, gardent secret l’emplacement mensuel de Bread & Butter, leur « supper club » — le restaurant éphémère s’est […]

6
Mar

Des pubs irlandais ailleurs qu’en Irlande

  Les pubs irlandais sont partout. Voici une liste des établissements de ce type de partout dans le monde où nous aimons le plus lever notre verre de Guinness. Le Molly Malone’s, Phuket, Thaïlande Le O’Hagan Pub, Lusaka, Zambie Le Blarney Stone, Oaska, Japon Le Dubliner, Le Cap, Afrique du Sud Le Irish Times, Victoria, […]

5
Mar

Un éloge aux vacances à la maison

Voyager est merveilleux pour l’âme. Cela nous permet d’élargir nos horizons, d’apprécier encore davantage notre foyer et de refaire le plein d’énergie en nous forçant à nous éloigner de la course du quotidien. Le seul bémol  du voyage est, justement, la partie « voyage » en soi. Se préparer en vue des vacances peut se […]