Mousse au chocolat de la Grenade
INGRÉDIENTS : 8 oz de chocolat de la Grenade 2 oz de beurre non salé 9 blancs d’œufs 6 jaunes d’œufs 4 oz de sucre en poudre PRÉPARATION : Déposer le chocolat en morceaux dans un bol allant au four et faire fondre le chocolat au four à une température très basse (75-100 degrés Fahrenheit). Le contenu devrait prendre 5 […]